お知らせ

原商店からお客様へのお知らせです。

発酵四姉妹

うえだ発酵四姉妹プロデュース発酵食品弁当「艶御膳」お披露目しました!

当店女将が長女のユニット「うえだ発酵四姉妹」がプロデュースする「発酵の恵み 艶御膳」の御披露目会が行われました。

上田の発酵文化を広く知って頂きたいと立ち上がったチームうえだ発酵四姉妹ですが、ついに発酵御膳が出来上がりました。
御膳には各蔵の酒、酒粕、味噌、甘酒、麹などがふんだんに使われており、身体の中からキレイになれます♪

御膳の製作は、おうち料理研究家の王鷲美穂さん。
掛け紙のデザインはイラストレーターの押金美和さん。
二人のお陰で女性らしさを表現したとても美味しくて素敵な御膳になりました。
艶御膳

2019年5月26日(日)に開催される「柳町発酵まつり」にて限定30食の販売予定です。
※11時30分~先着30食限定。

発酵まつり詳細は2019柳町発酵まつりHPよりご覧下さい。(随時更新)

北国街道柳町発酵まつり

本日の信濃毎日新聞にも大きく取り上げて頂きました!

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