熟練の利酒師が
自らの舌で味わい
厳選した信州の地酒
つくり手たちのこだわりの味を
シーンに合わせてご提案
原商店が扱う地酒は、店主自らが蔵へ足を運び、蔵元や杜氏と対話を重ね、酒づくりへの情熱と人柄、そして確かな味わいに共鳴した信州の銘柄が主となっています。
自分たちも発酵を扱う蔵元であり、醸造家であるからこそ、酒が持つ生命力や繊細な温度変化への理解を大切に、冷蔵管理から保管環境まで妥協なく整えています。
蔵元がこだわって醸した一本を、一番美味しい状態のままお客様のお手元へ。私たちは、つくり手と呑み手を結ぶ一番近い架け橋でありたいと考えています。
取扱銘柄
福無量 ふくむりょう
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福無量 ふくむりょう
互 ご
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互 ご
信州亀齢 しんしゅうきれい
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信州亀齢 しんしゅうきれい
瀧澤 たきざわ
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瀧澤 たきざわ
秀峰 喜久盛 しゅうほう きくざかり
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秀峰 喜久盛 しゅうほう きくざかり
明峰 喜久盛 めいほう きくざかり
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明峰 喜久盛 めいほう きくざかり
和田龍登水 わだりゅうとすい
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和田龍登水 わだりゅうとすい
公式WEB
→
※在庫状況や季節限定酒はお電話または店頭にてご確認ください
和田龍 わだりゅう
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和田龍 わだりゅう
公式WEB
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月吉野 つきよしの
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月吉野 つきよしの
つきよしの つきよしの
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つきよしの つきよしの
山三 やまさん
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山三 やまさん
六文銭 ろくもんせん
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六文銭 ろくもんせん
澤の花 さわのはな
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澤の花 さわのはな
Beau Michelle ボー・ミッシェル
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Beau Michelle ボー・ミッシェル
みそのたけ みそのたけ
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みそのたけ みそのたけ
御園竹 みそのたけ
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御園竹 みそのたけ
浅間嶽 あさまだけ
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浅間嶽 あさまだけ
若緑 わかみどり
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若緑 わかみどり
五岳 ごがく
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五岳 ごがく
北光正宗 ほっこうまさむね
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北光正宗 ほっこうまさむね
勢正宗 いきおいまさむね
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勢正宗 いきおいまさむね
一滴二滴 いってきにてき
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一滴二滴 いってきにてき
北信流 ほくしんりゅう
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北信流 ほくしんりゅう
大信州 だいしんしゅう
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大信州 だいしんしゅう
北安大國 ほくあんだいこく
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北安大國 ほくあんだいこく
RYUSUISEN りゅうすいせん
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RYUSUISEN りゅうすいせん
narai ならい
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narai ならい
九郎右衛門 くろうえもん
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九郎右衛門 くろうえもん
本金 ほんきん
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本金 ほんきん
太一 たいち
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太一 たいち
御湖鶴 みこつる
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御湖鶴 みこつる
横笛 よこぶえ
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横笛 よこぶえ
井の頭 いのかしら
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井の頭 いのかしら
ゆきのまゆ ゆきのまゆ
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ゆきのまゆ ゆきのまゆ
豊かな水と風土が醸す
信州の地酒

SHINSHU SAKE REGION 01
北信エリア
豪雪地帯ならではの極寒の冬と、北信五岳や志賀高原の豊かな雪解け水(軟水)が酒造りの基盤。
SHINSHU SAKE REGION 02
東信エリア
浅間山系・八ヶ岳の伏流水と少雨・多日照の気候。標高の高さと寒暖差が良質な酒米(美山錦や山恵錦など)を育む。
SHINSHU SAKE REGION 03
中信エリア
北アルプスや木曽山脈に囲まれ、安曇野の湧水群に代表される清らかで柔らかな軟水が豊富。
SHINSHU SAKE REGION 04
南信エリア
冷涼な諏訪盆地から温暖な伊那谷へと広がる地勢。中央・南アルプス水系の清冽な伏流水が巡る。
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