長芋の豚肉巻 塩こうじオイスターソース和え
材料
| ・長芋 300ｇ |
| ・豚ロース（豚バラ肉） 12枚 |
| ・片栗粉 |
| ・油 適量 |
| ［A］ |
| ・塩こうじ 大さじ1 |
| ・オイスターソース 大さじ1 |
| ・酒 大さじ1 |
作り方
| ① 長芋は豚肉の幅に合わせ短冊切りにする。 |
| ② 長芋3～4本を豚肉でまき、片栗粉をまぶす。 |
| ③ Ａの調味料を混ぜ合わせる。 |
| ④ フライパンに油をひき巻いた豚肉を四方まんべんなく焼く。 |
| ⑤ Ａの調味料を回し入れ具材とからんだら火を止め皿に盛る。 |
このレシピに使用した商品
塩糀
レシピ
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