なすとキャベツと豚肉の味噌炒め
材料（４人前）
| ・ナス 2本 |
| ・キャベツ 150ｇ |
| ・豚バラ肉 100ｇ |
| ・ごま油 大さじ1 |
| A・味噌 大さじ1 |
| A・みりん 小さじ2 |
| A・オイスターソース 小さじ2 |
| A・酒 大さじ1 |
作り方
| ① ナスは縦に６等分に、キャベツはざく切りする。 |
| ② Ａの調味料をあわせておく。 |
| ③ 温めたフライパンに油をひき、なすとキャベツを炒め別皿に取り出す。 |
| ④ 豚バラを炒め半分火が通ったらＡを入れよく炒める。 |
| ⑤ 野菜を入れ、ごま油を回し入れたら完成。 |
このレシピに使用した商品
塩糀
