信州イゲタ味噌【純天然熟成 長熟】
十二糀味噌を二年以上熟成させた逸品。
黒蜜飴の様なツヤ、香り豊かな味わいは焼おにぎりや鶏肉の味噌漬け焼きなど、お料理用のお味噌としてとても適しています。
少量仕込の為、終了次第、次の熟成までお待ちいただく場合もございます。
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